Halloween Schoko-Muffins

Zutaten(für 12 Stück):

200 g Mehl

2 gestr. TL Backpulver

50 g Kakaopulver

100 g Zucker

1 Pkg Vanillezucker

125 g weiche Butter

2 Eier

5 El Milch

70 g grobe Schokoraspeln

Für die Deko:

Schokokuvertüre

12 Stück M&Ms

Ofen auf 160°C Umluft vorheizen. Mehl, Backpulver, Kakao, Zucker und Vanillezucker in einem Rührschüssel mischen.

Weiche Butter und Eier unterrühren und alles zu einem gleichmäßigem Teig verrühren.
(Achtung nicht zu lang rühren!)

Milch unterrühren und Schokoraspeln unterheben.

Den Teig gleichmäßig in die Mulden einer eingefetteten Muffinform verteilen auf mittlere Schiene in den vorgeheizten Backrohr schieben und etwa 15 min backen.

Anschließend können die Muffins in geschmolzene Schokokuvertüre "Kopfüber" tränken, und mit M&M-Hälften dekorieren.